イングリッシュマフィンの朝ごはん

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こんにちは。今日の朝ごはんです。
今日はイングリッシュマフィン、目玉焼き、ベーコン、いんげん、プチトマトというラインナップ。見た目的にもバランスが良く出来たんじゃないかと自画自賛。

いんげんは冷凍食品で売っているものです。冷凍野菜は一人暮らしには便利な食材。最近は冷凍野菜は品揃え豊富で他にもブロッコリーとかほうれん草、あと洋風野菜ミックスといって何種類も揃ってる冷凍野菜まであるので、わざわざ下茹でしなくてもいいので大変活用しています。

 

こういった冷凍野菜も活用すれば時間短縮できるので良く買います。

今後作ってみたいもの

icon-arrow-circle-o-right いんげんのツナマヨサラダ-オレンジページnet

 じゃがいもといんげんのサラダ-AJINOMOTO

まだ他にもあるけど、とりあえずいんげんレシピであげてみました。いんげんて煮物とかに良く入ってるイメージですが、サラダにも使えるし、なかなか優秀野菜ですね。

近々作ってみたいと思います。

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