マヨネーズ卵トーストで朝ごはん

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こんにちは。今日の朝ごはんです。
今日はマヨネーズ卵トーストとミックスフルーツ。

食パンの上にマヨネーズをぐるっと囲むようにつけて、その囲った中に生卵を落としてトースターで焼きました。トースターでは3分半くらいですかね。

卵が半熟状態だったのでもうちょっと焼きたかったんですが、これ以上焼くとパンが焦げそうになったので止めました。

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食べる前に黒胡椒をかけていただきます。

卵が完全に焼けきってないので、ナイフで切り分けながら食べましたが、マヨネーズと卵の組み合わせは改めて美味しいなと思いましたね!

もうちょっとちゃんと卵に火を通したかったんですが、アルミホイルを敷いてパンを焼けば、下側は焦げずに卵だけ焼けるんじゃないかという事に後から気づきました。

とろけ出した黄身をパンに絡めながら食べるのも美味しかったから良かったですけどね。次はもうちょっとしっかり焼いたのを食べてみたいと思います。

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